Galletas María

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Llevaba tiempo sin encontrarme un rato sólo con mí mismo, y mi cocina. Me he comprado un molde para el bizcocho de silicona. Y hoy lo estreno. Que ilusión. Lo que más me gusta de la cocina es que deja volar muchísimo la imaginación. Empiezo preparando un bizcocho casero con su yogurth de limón y acabo añadiendo ingredientes que lo terminan transformando en un pastel de calabacín, y galleta maría.

Y es que no hay nada como dejar volar la imaginación…y tener los ingredientes justos en la nevera.